الفراشه مراقبه عامه
عدد المشاركات : 2098 البلد : السعوديه نقاط : 1142 تاريخ التسجيل : 06/02/2008 اعلام الدول : المهنه : الهوايه :
| موضوع: موس الشوكولاتة بالبرتقال الثلاثاء أغسطس 11, 2009 7:36 pm | |
| المقادير: -200 غ من الشوكولا السوداء نصف الحلوة -ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة -كوب وربع الكوب من الكريما المخفوقة -صفار بيضتين -ملعقتا طعام من العسل -رشة فانيلا -قشرة برتقالة مبشورة ناعماً
طريقة التحضير: يخفق صفار البيض ليصبح شاحب اللون وكثير الرغوة. يضاف إليه العسل ويخلط معه. تذوب الشوكولا مع الزبدة في المايكروايف ثم تحرك بملوق بلاستيكي لجعلها فاترة. يضاف إليها مزيج صفار البيض والعسل ويحرك الخليط جيداً. تضاف إليه الفانيلا وبرش البرتقال. تضاف بعدها الكريما المخفوقة ويحرك الخليط جيداً ويوضع في كيس حلويات له رأس معدني زخرفي. يسكب الخفيق في الأكواب ويزين بالكريما الطازجة. تحفظ الأكواب في الثلاجة حتى موعد التقديم. اتمنى يعجبكم :ابو حوجب: تحياتي الفراشه
[/size] | |
|
tofe krofe المـديـره العـــامه
عدد المشاركات : 628 نقاط : 381 تاريخ التسجيل : 05/02/2008 اعلام الدول : المهنه : الهوايه :
| موضوع: رد: موس الشوكولاتة بالبرتقال الثلاثاء أغسطس 11, 2009 9:29 pm | |
| وااااااو شكله لذيذ بس لو انه بالفراوله يمي يمي يعطيك العافيه على الطريزه ههههه :مممممو: | |
|
الفراشه مراقبه عامه
عدد المشاركات : 2098 البلد : السعوديه نقاط : 1142 تاريخ التسجيل : 06/02/2008 اعلام الدول : المهنه : الهوايه :
| موضوع: رد: موس الشوكولاتة بالبرتقال السبت أغسطس 15, 2009 4:17 am | |
| هههههههههههه مشكوره tofe krofe على المرور
| |
|